業務用レンジフード・換気扇の掃除【京都|奈良】

居抜き物件の業務用レンジフード換気扇の掃除レンジフード

居抜き物件の業務用レンジフードのお掃除のご依頼を頂きました。
前の店舗は焼き鳥のお店だったそうです。

居抜き物件なので、ほとんどの厨房設備や客席テーブルと椅子は整っています。

お店の従業員さんで掃除できる所以外の2個の業務用レンジフード換気扇を綺麗にさせて頂きます。

飲食店舗レンジフード・換気扇掃除【京都|奈良】

1個目の業務用レンジフード換気扇

元焼き鳥屋さん店舗のレンジフード換気扇、油汚れでベタベタ

なかなかの油コテコテ具合です。

フィルターケースや防火シャッター(ダンパー)など、外せるものを分解します。

2個目の業務用レンジフード換気扇

1個目の業務用レンジフード換気扇より汚れ具合は少ないです。

居抜き物件の業務用レンジフード・換気扇の掃除後【京都|奈良】

焦らずに、汚れを削り洗剤を塗って浸透させ除去するのを繰り返します。

ピカピカになって、オーナ様にとても喜んで頂きました。

居抜き物件の業務用レンジフード換気扇の掃除もお任せください。

お問い合わせ | 居抜き物件の業務用レンジフード・換気扇の掃除【京都|奈良】

水まわり・引越し前後(入居前・退去後)のハウスクリーニングはクリーンワークスにお任せ下さい。
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居抜き物件の業務用レンジフード換気扇の掃除の提供エリア【京都|奈良】

奈良県
奈良市・生駒市・香芝市・橿原市・葛城市・御所市・桜井市・天理市・大和郡山市・大和高田市 安堵町・斑鳩町・王寺町・河合町・川西町・上牧町・広陵町・三郷町・田原本町・平群町・三宅町
京都府
京都市(右京区南部・上京区・左京区南部・下京区・中京区・西京区・東山区・伏見区・南区・山科区) 宇治市・木津川市・京田辺市・城陽市・長岡京市・向日市・八幡市・井手町・宇治田原町・大山崎町・笠置町・精華町・和束町

業務用換気扇掃除【京都|奈良】ケース2

飲食店様やお惣菜販売店様など食べ物を扱うお店には設置されている、業務用換気扇。

店舗様側で業務用換気扇の掃除が行き届いていれば問題はない事ですが。

消防法によって立ち入り調査があります。

火を使うコンロ上やダクト部分が油でギトギトになってしまった時。

もし、引火してしまうと燃え広がるのは早くなってしまうでしょう。

そのような事態を防ぐ為に、

業務用換気扇の掃除のご依頼を頂きます。

業務用換気扇掃除前

業務用換気扇掃除(養生)

業務用換気扇の掃除後

フィルターは目詰まりをしていて洗剤でも溶けないほど固着していたので

削り取る作業を行い、洗剤が浸透するところからつけこみました。

夏に近づき油がとけだすので、引火率も高くなってしまいます。

業務用換気扇の掃除のご依頼も承けたまわります。

お気軽にお問い合わせください。

業務用換気扇掃除|【京都|奈良】 お問い合わせ

業務用換気扇掃除【京都|奈良】 提供エリア

奈良
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京都
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業務用レンジフード・換気扇掃除【京都|奈良】 ケース3

厨房の業務用レンジフード・換気扇清掃。

2年程前に依頼を頂きましたリピータ様からのご依頼です。

その前に依頼を頂いた、

初めての清掃時は約10年程手つかずだったフライヤー(揚げ物)上の

レンジフードはとても大変だったのが記憶にあります。

今回は、2ヶ所の業務用レンジフード清掃です。

  • フライヤー上のレンジフード(2年前に清掃)
  • 焼き場上のレンジフード(初めて清掃)
業務用レンジフード・換気扇の掃除・清掃前

周辺を汚さないように養生。

業務用レンジフード・換気扇から部品を外して洗浄がしやすいように分解します。

もう1つの業務用レンジフード・換気扇

初めての清掃となりますが、焼き場上なので揚げ物上よりは油汚れは少ないです。

業務用レンジフード・換気扇の掃除・清掃【京都|奈良】

業務用レンジフード・換気扇の掃除・清掃中

業務用レンジフード・換気扇の掃除・清掃後

どちらもフードの折り返し溝に油がいっぱい溜まっていたので、除去してからの洗浄です。
油のギトギト汚れがなくなり、スッキリしました。

厨房のステンレス業務用レンジフード清掃も、
硬い物でゴシゴシと力を入れて擦ると傷がついてしまいますので、
可能な限り傷を付けずに清掃させて頂いております。

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